Bảng tóm tắt lý thuyết, công thức Hóa 12 cả năm

Mã ID: 5743

Bảng tóm tắt lý thuyết, công thức Hóa 12 cả năm. Captoc.vn giới thiệu quý thầy cô và các bạn tài liệu Bảng tóm tắt lý thuyết, công thức Hóa 12 cả năm. Tài liệu gồm 11 trang, thầy cô và các bạn xem và tải về ở bên dưới.

Mua sách tại những trang thương mại điện tử uy tín

Bảng tóm tắt lý thuyết, công thức Hóa 12 cả năm. Captoc.vn giới thiệu quý thầy cô và các bạn tài liệu Bảng tóm tắt lý thuyết, công thức Hóa 12 cả năm. Tài liệu gồm 11 trang, thầy cô và các bạn xem và tải về ở bên dưới.

Trích dẫn tài liệu:

I.Khái niệm :  Khi thay  nhóm OH ở nhóm cacboxyl của axit cacboxylic bằng nhóm OR’ thì được este

Este đơn chức  RCOOR’  Trong đó R là gốc hidrocacbon hay H; R’ là gốc hidrocacbon

Este no đơn chứcmạch hở :   CnH2nO2  ( với n2)

Danh pháp : Tên gốc R’( gốc ankyl ) + tên gốc axit RCOO   (đuôi at)  

vd:   CH3COOC2H5: Etyl axetat   ; CH2=CH-COOCH3 :Metyl acrylat ; HCOOCH(CH3)2 : isopropylfomat,

CH3COOCH2C6H5 : benzylaxetat , CH3COOCH= CH2  vinylaxetat ….

II.Lí tính :-Nhiệt độ sôi, độ tan trong nước thấp hơn axit và ancol có cùng số cacbon : axit > ancol > este.

                  -Mùi đặc trưng : vd:Isoamyl axetat : mùi chuối  chín ;  Etyl butiat  ,etyl propionat có mùi dứa.

III.Tính chất hóa học : 

I. Khái niệm:Lipit là những hợp chất hữu cơ có trong tế bào sống, không hòa tan trong nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ không phân cực.

II. Chất béo:

1/ Khái niệm: Chất béo là trieste của glixerol với axit béo gọi chung là triglixerit hay triaxylglixerol.

2/ Tính chất vật lí: - Ở nhiệt độ thường,chất béo ở trạng thái lỏng khi trong phân tử có gốc hidrocacbon không no. Ở trạng thái rắn khi trong phân tử có gốc hidrocacbon no.

- không tan trong nước , nhẹ hơn nước .

3/ Tính chất hóa học:  

 a.Phản ứng thủy phân: trong môi trường axít  à axít béo và glixerol 

Đừng Đọc!!!

Quý thầy, cô và bạn đọc có thể chia sẻ tài liệu trên CAPTOC.vn bằng cách gửi về:

Email: hotro@captoc.vn

Bình luận

Tài liệu liên quan

Chuyên đề polime và vật liệu polime Hóa 12

Chuyên đề polime và vật liệu polime Hóa 12

419 View

320 câu trắc nghiệm vận dụng thấp Lịch sử 12 có đáp án
180 câu trắc nghiệm Lịch sử 12 vận dụng cao có đáp án

180 câu trắc nghiệm Lịch sử 12 vận dụng cao có đáp án

428 View

Bài tập Tiếng Anh 12 unit 8 Life In The Future có đáp án

Bài tập Tiếng Anh 12 unit 8 Life In The Future có đáp án

585 View

1200 bài tập trắc nghiệm lịch sử 12 cả năm có đáp án

1200 bài tập trắc nghiệm lịch sử 12 cả năm có đáp án

340 View

Lý thuyết và bài tập trắc nghiệm este có lời giải

Lý thuyết và bài tập trắc nghiệm este có lời giải

325 View

Chuyên đề amin–amino axit–peptit–protein Hóa 12

Chuyên đề amin–amino axit–peptit–protein Hóa 12

283 View

25 câu trắc nghiệm địa lí tự nhiên 12 mức vận dụng cao có lời giải
Trắc nghiệm Địa 12 bài 17 có đáp án - Lao động và việc làm
Phương pháp giải toán Năng lượng con lắc lò xo

Phương pháp giải toán Năng lượng con lắc lò xo

335 View

Lý thuyết và bài tập về sắt và hợp chất của sắt

Lý thuyết và bài tập về sắt và hợp chất của sắt

394 View

210 câu trắc nghiệm Cacbonhidrat theo từng mức độ

210 câu trắc nghiệm Cacbonhidrat theo từng mức độ

275 View

Tài liệu được xem nhiều nhất

Đề thi thử TN THPTQG môn Lịch sử 2024 có đáp án - Đề 3

Đề thi thử TN THPTQG môn Lịch sử 2024 có đáp án - Đề 3

372 View

Đề khảo sát Toán thi THPT tháng 2 năm 2023 trường THCS Đại Phúc – Bắc Ninh
Đề vào lớp 10 môn Toán (chuyên) năm 2023 – 2024 trường chuyên Hùng Vương – Phú Thọ
Đề giữa kì 1 Toán 10 năm 2023 – 2024 trường THPT Võ Trường Toản – TP HCM
Chuyên đề ngữ pháp Tiếng Anh - Chuyên Đề 7 Phát Âm

Chuyên đề ngữ pháp Tiếng Anh - Chuyên Đề 7 Phát Âm

316 View

Bộ đề thi học kì 1 Lý 12 có đáp án và lời giải năm 2023-2024
Trắc nghiệm luyện tập điều chế và sự ăn mòn của kim loại
Đề thi thử Toán vào lớp 10 năm 2023 – 2024 phòng GD&ĐT Nam Sách – Hải Dương
Đề cuối kỳ 1 Toán 10 năm 2022 – 2023 trường THPT chuyên Quốc học Huế
Phương pháp giải toán Năng lượng mạch LC

Phương pháp giải toán Năng lượng mạch LC

288 View

Đề học sinh giỏi Toán 9 năm 2023-2024 phòng GD&ĐT Lộc Hà-Hà Tĩnh
Đề giữa kỳ 2 Toán 10 năm 2022 – 2023 trường THPT Nguyễn Chí Thanh – TP HCM