Bảng tóm tắt lý thuyết, công thức Hóa 12 cả năm

Mã ID: 5743

Bảng tóm tắt lý thuyết, công thức Hóa 12 cả năm. Captoc.vn giới thiệu quý thầy cô và các bạn tài liệu Bảng tóm tắt lý thuyết, công thức Hóa 12 cả năm. Tài liệu gồm 11 trang, thầy cô và các bạn xem và tải về ở bên dưới.

Mua sách tại những trang thương mại điện tử uy tín

Bảng tóm tắt lý thuyết, công thức Hóa 12 cả năm. Captoc.vn giới thiệu quý thầy cô và các bạn tài liệu Bảng tóm tắt lý thuyết, công thức Hóa 12 cả năm. Tài liệu gồm 11 trang, thầy cô và các bạn xem và tải về ở bên dưới.

Trích dẫn tài liệu:

I.Khái niệm :  Khi thay  nhóm OH ở nhóm cacboxyl của axit cacboxylic bằng nhóm OR’ thì được este

Este đơn chức  RCOOR’  Trong đó R là gốc hidrocacbon hay H; R’ là gốc hidrocacbon

Este no đơn chứcmạch hở :   CnH2nO2  ( với n2)

Danh pháp : Tên gốc R’( gốc ankyl ) + tên gốc axit RCOO   (đuôi at)  

vd:   CH3COOC2H5: Etyl axetat   ; CH2=CH-COOCH3 :Metyl acrylat ; HCOOCH(CH3)2 : isopropylfomat,

CH3COOCH2C6H5 : benzylaxetat , CH3COOCH= CH2  vinylaxetat ….

II.Lí tính :-Nhiệt độ sôi, độ tan trong nước thấp hơn axit và ancol có cùng số cacbon : axit > ancol > este.

                  -Mùi đặc trưng : vd:Isoamyl axetat : mùi chuối  chín ;  Etyl butiat  ,etyl propionat có mùi dứa.

III.Tính chất hóa học : 

I. Khái niệm:Lipit là những hợp chất hữu cơ có trong tế bào sống, không hòa tan trong nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ không phân cực.

II. Chất béo:

1/ Khái niệm: Chất béo là trieste của glixerol với axit béo gọi chung là triglixerit hay triaxylglixerol.

2/ Tính chất vật lí: - Ở nhiệt độ thường,chất béo ở trạng thái lỏng khi trong phân tử có gốc hidrocacbon không no. Ở trạng thái rắn khi trong phân tử có gốc hidrocacbon no.

- không tan trong nước , nhẹ hơn nước .

3/ Tính chất hóa học:  

 a.Phản ứng thủy phân: trong môi trường axít  à axít béo và glixerol 

Đừng Đọc!!!

Quý thầy, cô và bạn đọc có thể chia sẻ tài liệu trên CAPTOC.vn bằng cách gửi về:

Email: hotro@captoc.vn

Bình luận

Tài liệu liên quan

Trắc nghiệm hóa 12 bài 31 sắt có đáp án

Trắc nghiệm hóa 12 bài 31 sắt có đáp án

336 View

Phương pháp giải toán Chiều dài lò xo-Lực đàn hồi phục hồi
Trắc nghiệm về năng lượng trong dao động điều hòa

Trắc nghiệm về năng lượng trong dao động điều hòa

491 View

25 câu trắc nghiệm địa lí tự nhiên 12 mức vận dụng cao có lời giải
Phương pháp giải toán Sóng dừng

Phương pháp giải toán Sóng dừng

436 View

Vấn đề phát triển ngành thủy sản và lâm nghiệp

Vấn đề phát triển ngành thủy sản và lâm nghiệp

751 View

Các dạng bài tập Tán sắc ánh sáng Lí 12 có lời giải

Các dạng bài tập Tán sắc ánh sáng Lí 12 có lời giải

325 View

Phương pháp giải toán Phóng xạ Vật lí 12

Phương pháp giải toán Phóng xạ Vật lí 12

307 View

Sáng kiến kinh nghiệm - Bộ ngữ pháp ôn thi tốt nghiệp môn tiếng anh dạng khung
Bài tập trắc nghiệm este Hóa 12 có đáp án

Bài tập trắc nghiệm este Hóa 12 có đáp án

449 View

320 câu trắc nghiệm vận dụng thấp Lịch sử 12 có đáp án
1800 câu trắc nghiệm Địa lí 12 ôn thi tốt nghiệp THPT

1800 câu trắc nghiệm Địa lí 12 ôn thi tốt nghiệp THPT

498 View

Tài liệu được xem nhiều nhất

Phân dạng và bài tập bất phương trình bậc hai một ẩn

Phân dạng và bài tập bất phương trình bậc hai một ẩn

358 View

Bài tập một số yếu tố thống kê và xác suất Toán 11 Cánh Diều
Đề thi thử THPT Quốc gia 2023 Lịch sử phát triển từ đề minh hoạ – Đề 6
Đề thi thử THPT Quốc gia 2023 Ngữ văn phát triển từ đề minh hoạ - Đề 5
Đề thi thử tốt nghiệp THPT 2024 môn Sinh Học - Đề 7

Đề thi thử tốt nghiệp THPT 2024 môn Sinh Học - Đề 7

339 View

Đề thi thử THPT Quốc gia 2023 Lịch sử phát triển từ đề minh hoạ – Đề 8
10 đề thi thử THPT QG môn Sinh 2024 tinh giản có lời giải-tập 5
Đề thi thử tốt nghiệp THPT 2023 môn Ngữ văn có đáp án và lời giải chi tiết – Đề 2
500 bài tập chọn lọc thể tích khối đa diện – Lê Minh Tâm
Đề thi thử vào 10 chuyên 2023 lần 1 Toán chuyên trường THPT chuyên ĐHSP Hà Nội
150 câu hỏi trắc nghiệm chương 5 - Sóng ánh sáng có đáp án
Các lỗi sai về Tính từ-Adjective trong Tiếng Anh và cách khắc phục