Bảng tóm tắt lý thuyết, công thức Hóa 12 cả năm

Mã ID: 5743

Bảng tóm tắt lý thuyết, công thức Hóa 12 cả năm. Captoc.vn giới thiệu quý thầy cô và các bạn tài liệu Bảng tóm tắt lý thuyết, công thức Hóa 12 cả năm. Tài liệu gồm 11 trang, thầy cô và các bạn xem và tải về ở bên dưới.

Mua sách tại những trang thương mại điện tử uy tín

Bảng tóm tắt lý thuyết, công thức Hóa 12 cả năm. Captoc.vn giới thiệu quý thầy cô và các bạn tài liệu Bảng tóm tắt lý thuyết, công thức Hóa 12 cả năm. Tài liệu gồm 11 trang, thầy cô và các bạn xem và tải về ở bên dưới.

Trích dẫn tài liệu:

I.Khái niệm :  Khi thay  nhóm OH ở nhóm cacboxyl của axit cacboxylic bằng nhóm OR’ thì được este

Este đơn chức  RCOOR’  Trong đó R là gốc hidrocacbon hay H; R’ là gốc hidrocacbon

Este no đơn chứcmạch hở :   CnH2nO2  ( với n2)

Danh pháp : Tên gốc R’( gốc ankyl ) + tên gốc axit RCOO   (đuôi at)  

vd:   CH3COOC2H5: Etyl axetat   ; CH2=CH-COOCH3 :Metyl acrylat ; HCOOCH(CH3)2 : isopropylfomat,

CH3COOCH2C6H5 : benzylaxetat , CH3COOCH= CH2  vinylaxetat ….

II.Lí tính :-Nhiệt độ sôi, độ tan trong nước thấp hơn axit và ancol có cùng số cacbon : axit > ancol > este.

                  -Mùi đặc trưng : vd:Isoamyl axetat : mùi chuối  chín ;  Etyl butiat  ,etyl propionat có mùi dứa.

III.Tính chất hóa học : 

I. Khái niệm:Lipit là những hợp chất hữu cơ có trong tế bào sống, không hòa tan trong nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ không phân cực.

II. Chất béo:

1/ Khái niệm: Chất béo là trieste của glixerol với axit béo gọi chung là triglixerit hay triaxylglixerol.

2/ Tính chất vật lí: - Ở nhiệt độ thường,chất béo ở trạng thái lỏng khi trong phân tử có gốc hidrocacbon không no. Ở trạng thái rắn khi trong phân tử có gốc hidrocacbon no.

- không tan trong nước , nhẹ hơn nước .

3/ Tính chất hóa học:  

 a.Phản ứng thủy phân: trong môi trường axít  à axít béo và glixerol 

Đừng Đọc!!!

Quý thầy, cô và bạn đọc có thể chia sẻ tài liệu trên CAPTOC.vn bằng cách gửi về:

Email: hotro@captoc.vn

Bình luận

Tài liệu liên quan

Bài tập trắc nghiệm peptit và protein có đáp án

Bài tập trắc nghiệm peptit và protein có đáp án

537 View

Bộ câu hỏi trắc nghiệm ôn tập Hóa 12 học kỳ 2 năm 2024
Phương pháp giải toán Năng lượng con lắc lò xo

Phương pháp giải toán Năng lượng con lắc lò xo

582 View

Trắc nghiệm Atlat Địa lí theo đề theo trang có đáp án

Trắc nghiệm Atlat Địa lí theo đề theo trang có đáp án

687 View

Vấn đề phát triển kinh tế, an ninh quốc phòng ở biển Đông và các đảo, quần đảo
Phương pháp giải toán Phản ứng hạt nhân Vật lí 12

Phương pháp giải toán Phản ứng hạt nhân Vật lí 12

328 View

Phương pháp giải Mẫu nguyên tử Bor-Quang phổ hidro

Phương pháp giải Mẫu nguyên tử Bor-Quang phổ hidro

474 View

Sáng kiến kinh nghiệm - Bộ ngữ pháp ôn thi tốt nghiệp môn tiếng anh dạng khung
Tóm tắt lý thuyết chương lượng tử ánh sáng Vật lí 12

Tóm tắt lý thuyết chương lượng tử ánh sáng Vật lí 12

330 View

Bộ đề ôn tập theo từng chủ đề khảo sát hàm số Toán 12
Lý thuyết chương Dao động và sóng điện từ lớp 12

Lý thuyết chương Dao động và sóng điện từ lớp 12

458 View

Bài tập trắc nghiệm điều chế kim loại có lời giải

Bài tập trắc nghiệm điều chế kim loại có lời giải

465 View

Tài liệu được xem nhiều nhất

Đề kiểm tra Toán 9 đầu năm 2023 – 2024 phòng GD&ĐT Kim Sơn – Ninh Bình
Đề thi học sinh giỏi Văn 12 năm 2024 có đáp án - Đề 8

Đề thi học sinh giỏi Văn 12 năm 2024 có đáp án - Đề 8

644 View

Đề học sinh giỏi Toán 10 chuyên năm 2022 – 2023 sở GD&ĐT Vĩnh Phúc
Đề giữa học kì 1 Toán 10 năm 2023 – 2024 trường THPT Nguyễn Chí Thanh – TP HCM
Chuyên đề ngữ pháp Tiếng Anh - Chuyên Đề 8 Thức Giả Định
Đề giữa kì 1 Toán 10 năm 2023 – 2024 trường THPT Võ Trường Toản – TP HCM
Đề thi thử tốt nghiệp 2024 môn Lý có đáp án - Đề 9

Đề thi thử tốt nghiệp 2024 môn Lý có đáp án - Đề 9

496 View

Toàn tập số phức cơ bản

Toàn tập số phức cơ bản

259 View

Đề thi học sinh giỏi Văn 12 năm 2024 có đáp án - Đề 2

Đề thi học sinh giỏi Văn 12 năm 2024 có đáp án - Đề 2

582 View

Tổng hợp các đề thi ngữ văn theo từng chuyên đề có đáp án
Đề Thi Thử Tốt Nghiệp 2023 Vật Lí THPT Hàn Thuyên Lần 1 Có Đáp Án
Tổng ôn 50 dạng toán kỳ thi tốt nghiệp THPT 2023 môn Toán

Tổng ôn 50 dạng toán kỳ thi tốt nghiệp THPT 2023 môn Toán

727 View